本网讯 12月4日，农学院2025级“‘麦’向田野”手作坊专业思想教育与心理赋能活动圆满落幕。作为学院连续三年打造的耕读教育品牌，该活动创新把实验室变成“创意工坊+心灵驿站”，既推动农学教育走出课本、扎根实践，更以趣味化实操场景满足了新生对农学专业的好奇心，让大家在探索中开启专业学习之旅。本次活动升级拓展为小麦、大豆两大主题，设四大模块14期课程，吸引150余名新生参与，在“麦”践求真与“豆”琢匠心中实现了专业技能提升、职业价值认同与心理素养成长的同频共振。

“‘麦’践求真”：小面团里悟透兴农大价值

小麦作为我国三大主粮之一，其育种创新与加工升级直接关系国家粮食安全根基。在花式馒头创意赛、黄油饼干实验室、创意面包工作坊里，郑文寅教授通过详解面粉特性认知、面食制作关键技术等专业内容，手把手指导学生揉制“手套膜”，创作校徽、麦穗、玉米等特色麦粉作品，让学生在揉面、发酵、塑型的过程中，既掌握一定专业技术，坚定“守护主粮”的兴农初心，同时在反复尝试中锤炼耐心与信心。

“豆”琢匠心：小颗粒里藏尽农业大乾坤

大豆虽小，却是串联粮油供给保障、农业生态平衡与国家粮食安全的关键载体。教师高慧慧以大豆加工为实践切口，带领学生解锁皖黄506大豆的“变身魔法”,完成体验从泡豆、磨浆、点卤到压制的全流程。实操中既让学生掌握农产品加工技术，更通过业知识延伸与针对性心理引导，让“小颗粒”既承载起农学专业的硬核价值，更传递出耕读育人的温暖温度。

“从选粉揉面到面包出炉，我不仅摸清了面粉配比的农学门道，更在反复揉制‘手套膜’中，学会了沉下心面对挑战”“黄豆磨成浆、点卤成豆腐，每一步都藏着讲究，老师说‘农学研究就是在试错中成长’，这让我读懂了农学的严谨。”这些饱含专业思考与心理成长的真挚感悟，源自农学院2025级农学与生物育种专业的参与学生。专业知识融入实操细节，延伸讲解链接产业前沿，既解答学生好奇疑问，更让大家在看得见、摸得着的实践中读懂“农头工尾、粮头食尾”的深刻内涵。数据显示，参与学生专业认同感测评满意度高达98%，95%的学生表示通过活动有效缓解了入学焦虑，收获了实用技能与同窗友谊。学院微信公众号推送的60余组作品展示获超千次互动，28组作品获奖，投票达12744次，相关话题引发校园热议。

本次活动是农学院助力学校“双一流”建设、深化专业思想教育的生动实践。通过构建“专业知识+实践体验+心理赋能”的育人模式，既以实操探索满足学生好奇心，引导其走进农学、了解农学，更让学生在具象化、沉浸式的实践中感知农业价值，在动手创造中实现心理成长——试错时的耐心鼓励、成功后的由衷喜悦，合作中的默契配合，都成了“新农人”成长路上的宝贵养分。未来，学院将继续拓展实践模块，推动活动从实验室走向田间地头，让学生在春耕秋收中感受农业的四季轮回，成长为“懂技术、有情怀、肯扎根”的新农人，为乡村振兴注入青春力量。（文：李静 图：李晗晗 张佳怡 殷心怡 初审：范宇 复审：柳洁 终审：洪志生）。